Naš tjelesni sat ne kontrolira samo naš san: Više ne radimo ono što su radili naši preci, kvaka je u tome
Rani lovci-sakupljači suočavali su se s dugim razdobljima posta. Njihov pristup hrani ovisio je o uspješnom lovu, ribolovu i dostupnosti divljih biljaka.
S vremenom su razvoj moderne poljoprivrede i prijelaz na industrijalizirana društva promijenili naše uobičajene obrasce prehrane, pomičući vrijeme večere na kasniji dio dana, kako bismo se prilagodili rasporedu rada, piše Science Alert.
Danas, s pristupom izobilju hrane, rijetko doživljavamo produljena razdoblja posta, osim za mršavljenje ili vjerske običaje. Sada je uobičajeno imati četiri ili više obroka dnevno, s najviše kalorija koje se unose kasnije tijekom dana. Uobičajeno je i često grickanje, u razdoblju od oko 15 sati.
Naš tjelesni sat kontrolira više od našeg sna
Međutim, istraživanja sve više poka...