IDEALNA ZA OBITELJSKO DRUŽENJE! Ovoj torti neće odoljeti ni oni koji su se prejeli tijekom uskršnjeg ručka
Ovog Uskrsa i vi možete navući osmijeh na lice svojim najmilijima i to pripremom torte koja ostavlja bez teksta. Iako je priprema mrvicu kompliciranija od klasičnih biskvitnih kolača kakve pripremamo za svaki dan, vrijedi se potruditi.
Jagode, orasi, rum, svježi sir, pa moramo li i dalje nabrajati? Kombinacija svih ovih okusa će vas oduševiti, baš kao i vaše goste.
SASTOJCI:
ZA BISKVIT
5 jaja
70 g šećera
60 g mljevenih oraha
50 g pšeničnog oštrog brašna
2 žličice praška za pecivo
4 bjelanjka
prstohvat soli
1 žlica šećera
PRELJEV ZA BISKVIT
100 ml mlijeka
2 žlice ruma
ZA PRVU KREMU
200 g jagoda
2 vrećice preljeva za torte
80 g šećera
500 ml vode
nekoliko kapi ekstrakta jagode
ZA DRUGU KREMU
500 ml slatkog vrhnja za šlag
5 vrećica vanilin ...