DOBRE STARE LAZANJE: Napravite ih po ovom receptu s dva umaka i okus će vas oduševiti!
Brzo se spravljaju. Sastojci za umak bolognese: 5 žlica maslinova ulja 1 crveni luk 750 g mljevenog miješanog mesa 200 ml bijelog vina 500 ml pasirane rajčice 500 ml vode 1 žličica sušenog bosiljka sol, papar Priprema: Na ulju dinstajte nasjeckani luk, dodajte meso, pustite da se uz miješanje zapeče sa svih strana, podlijte vinom, dodajte rajčicu, vodu i začine pa uz povremeno miješanje kuhajte 30 do 45 minuta u polupoklopljenom loncu na srednje jakoj vatri. Neka umak bude tekući, listovi za lazanje će upiti tekućinu tijekom pečenja. Sastojci za beshamel: 50 g maslaca 4 žlice glatkog brašna 1 l mlijeka…