mascarpone – TV Wien / TV Beč

9Jun By ZoranNo Comments

okusi.eu

Lažni Tiramisu s jagodama

Inspiriran desertom Tiramisu, ovaj je voćni, lažni Tiramisu pripremljen bez jaja i s bezglutenskim piškotama. Pripremiti u većoj posudi za posluživanje ili u čašama ili oboje. Sastojci minimalno 500 g jagoda 500 g mascarpone sira 250 ml slatkog vrhnja šećer ili šećer u prahu po želji oko 200 g piškota po želji: nekoliko žlica kreme od badema, čokolade ili lješnjaka Koraci Korak 1 Jagode sitno narežite, pospite šećerom i ostavite oko pola sata neka puste sok. Dio jagoda izmiksati i staviti na stranu. Korak 2 Mascarpone pomiješajte s malo šećera i slatkog vrhnja kako bi malo omekšao. Preostalo slatko vrhnje izmiksajte u šlag pa dodajte mascarponeu. Dodajte jagode i ako želite izmiksajte sve još jedn...

Recept za jednostavan i predivan kolač s jagodama koji će vas osvježiti

Sezona je jagoda pa je treba maksimalno iskoristiti za uživanje ovom sočnom voću. Svakako isprobajte ovaj jednostavan recept koji spaja sve ono što volimo, hrskavo slatko tijesto, finu kremu i svježe jagode Potrebni sastojci: Za tijesto: 200 g brašna 2 velike žlice šećera u prahu ¼ čajne žličice soli 120 g hladnog maslaca nasjeckanog na komadiće 1 jaje Žlica hladne vode Za nadjev: 200 g mascarponea 200 ml vrhnja za šlag 40 g šećera u prahu 1 žličica ekstrakta od vanilije 500 g svježih jagoda listovi svježe mente za ukrašavanje [post_grid id="23743"] Priprema: Izmiješajte suhe sastojke, brašno, šećer i sol, dodajte im ohlađeni narezani maslac, jaje i vodu te sve zajedno kratko zamijesite i zamotajte u prozirnu plastičnu foliju pa stavite u...

Mascarpone čokoladna torta

Torta, koja okusom podsjeća na popularni tiramisù, jedna je od najjednostavnijih čokoladnih, kremastih torti koju možete napraviti doma. Bit će Vam potrebno svega 15-20 min aktivnog vremena te par pomagala. Mislim da je to itekako dovoljan razlog za prionuti u pripravu ove slastice, koja usto košta svega nekoliko eura. Dobar tek! Sastojci: 4 žlice kakaa u prahu 6 žlica vrele vode 6 jaja 100 g šećera 200 ml ulja Nekoliko kapi ekstrakta gorkog badema 50 ml mlijeka 1 šalica univerzalnog brašna 1 paketić praška za pecivo 500 g mascarpone sira 500 ml slatkog vrhnja 70 g šećera u prahu Nekoliko kapi ekstrakta gorkog badema Kakao i instant kava u prahu Čokolada za kuhanje, bademi Postupak: ...