čokoladna torta – TV Wien / TV Beč

IDEALNA ZA POSEBNE PRIGODE Uskoro vam se bliži posebna prilika i želite svoje bližnje iznenaditi tortom? Naš prijedlog je da isprobate ovu sočnu čokoladnu tortu s orasima. S čokoladnom tortom teško je pogriješiti, jer gotovo da ne postoji netko tko je ne voli, a ova torta je zbog svoje stabilnosti odlična baza i ukoliko želite napraviti raskošnu tortu na više katova. Procedura je ista, no u tom slučaju će vam trebati više kalupa različitih veličina. U nastavku vas čeka recept od A do Ž Sastojci Za biskvit: 7 jaja 10 žlica šećera 3 žlice hladne vode 3 žlice ulja 11 žlica mljevenih oraha ili lješnjaka (prepecite ih zbog ljepšeg okusa) 3 lice mekog brašna 1 prašak za pecivo Za sirup: 200 ml vode 9 žlica šećera Za kremu: 6 jaja 5 žlica šećera ...

ZA PRSTE POLIZATI Čokoladna torta je, složit će se svi, pravi klasik među slasticama, pa su rijetki oni koji ne vole delicije s čokoladom Iskusna francuska chefica Anne-Sophie Pic otkrila je svoj recept za jednostavnu i ukusnu čokoladnu tortu koja će, niti ne sumnjamo, nestati u trenu kad je poslužite. Vrijeme pripreme: 45 minuta Sastojci: 65 grama nasjeckane tamne čokolade 6 jaja + 1 veliki žumanjak 122 grama šećera 60 grama kukuruznog škroba 30 grama brašna 30 grama kakaa u prahu 60 ml slatkoga vrhnja 200 ml vrhnja za šlag 60 ml punomasnog mlijeka 12 grama šećera 2,5 grama želatine Priprema: Zagrijte pećnicu na 200 C. Razbijte šest jaja odvajajući žumanjke od bjelanjaka. Umutite bjelanjke, postupno ulijte šećer, umije...