Tag: 1.svibanj

1.svibanj – Međunarodni praznik rada
info

1.svibanj – Međunarodni praznik rada

Cijelo 19. stoljeće bilo je obilježeno bezdušnim iskorištavanjem radnika. Niske nadnice i višesatni dnevni rad, od 12, čak i 18 sati za odrasle pa i djecu, iscrpljivao je ljude koji su u svim zemljama razvijenog kapitalizma štrajkovima zahtijevali dostojnije uvjete rada i života. Štrajkaški pokreti doživjeli su najveći zamah u SAD-u. Dana 1. svibnja 1886. godine u Chicagu je prosvjedovalo oko 40.000 radnika ističući zahtjeve simbolizirane u 3 osmice: 8 sati rada, 8 sati odmora i 8 sati kulturnog obrazovanja. Policija je intervenirala oružjem i ubila šest, a ranila oko 50 radnika. Mnogo je prosvjednika uhićeno, a vođe štrajka izvedeni su pred sud. Petero ih je osuđeno na smrt, a trojica na dugogodišnju robiju.[1]   Narodne novine,...
Prvomajski grah
Cooking.out.of.love

Prvomajski grah

Prvomajski grah je neizbježno jelo stolova međunarodnog praznika rada. Ta činjenica uopće ne čudi znajući da je grah bio stoljećima jedan od najhranjivijih sastojaka radničke kuhinje. Ono što više iznenađuje su spoznaje suvremene znanosti ne samo o nutritivnoj vrijednosti graha, nego i blagodatima recepata ove namirnice. Najnovija istraživanja su pokazala da su recepti, u kojima se kombiniraju 2 različita izvora ugljikohidrata, zapravo zdravi te tijelo jedan od ugljikohidrata prepoznaje kao vlakna. Dakle, tisućljeća ljudske intuicije u kuhanju pokazala su se pametnim i blagotvornim za ljudsko zdravlje. Stoga, ne bojte se pojesti i tanjur više graha s tjesteninom, a moja verzija, bilo veganska ili mesna, zahtjeva svega 30 min kuhanja. Zašto da na 1. svibnja (maja) izgubite nekoliko sati ...

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.