Brza salata s tunom
Sastojci
za 4 osobe
1 limun
2 češnja češnjaka
50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1 krastavac (150 g)
1 luk (60 g)
200 g malih rajčica (cherry rajčica)
1 bijeli grah (800 g)
150 g Kukuruza šećerca
1 EVA tuna komadi u biljnom ulju (160 g)
sol
crni papar mljeveni
1 žlica nasjeckanog peršina
Priprema
- 1.
Iscijedite sok limuna u posudu za serviranje.
- 2.
Dodajte nasjeckani češnjak i maslinovo ulje.
- 3.
Narežite krastavac, luk, cherry rajčice i dodajte u zdjelu
- 4.
Ocijedite grah iz limenke, kukuruz šećerac, EVA tunu i dodajte ostalom povrću u zdjeli.
- 5.
Sve dobro izmiješajte.
- 6.
Posolite i poparite prema potrebi.
- 7.
Pospite peršin preko salate.
Posluživanje
Poslužite ohlađeno.
Savjet
Prije pripreme salate poželjno je rajčice držati u hladnjaku barem 10-ak minuta.