Toplo-hladna salata od piletine s kravljim sirom donosi savršenu kombinaciju hrskavog povrća, nježne piletine i kremastog sira, uz dodatak sezama i balzamičnog octa za puni okus.
Sastojci:
300 g pilećeg filea
1 žličica maslinova ulja
100 g kravljeg sira
1 glavica zelene salate
1 svježi krastavac
100 g cherry rajčica
1/2 crvene paprike
1/2 ljubičastog luka
1 žlica sjemenki sezama
2 žlice balzamičnog octa
sol i papar

Pileći file posolite i popaprite, ispecite na malo maslinova ulja i narežite na trakice. Povrće operite i narežite na tanke kriške. Pomiješajte sve sastojke, dodajte kravlji sir i pospite sezamom. Prelijte balzamičnim octom i poslužite odmah.