‘Kad pomislite na Hrvatsku, vino možda nije prva stvar koja vam padne na pamet. Ipak, osim tirkiznih plaža i poviješću prožetih gradova koji su je učinili omiljenim ljetnim odredištem, agrarno bogatstvo jadranske destinacije uključuje hektare stoljetnih vinograda i maslinika koji prekrivaju strme padine i zelene doline,’ piše britanski Vogue o našoj zemlji navodeći kako se pred njima i razvikana Toskana može ‘sakriti’.
Prošle godine Hrvatska je na prestižnom Decanter World Wine Awards odnijela rekord od tri platinaste i 16 zlatnih medalja, što je potaknulo još veći interes za vina malih serija, od kojih se većina ne izvozi. Sada, sa sve većim međunarodnim fokusom usmjerenih na 130 autohtonih sorti grožđa, Hrvatska konačno dobiva priznanje kao vrijedna destinacija za ljubitelje vina.
Kako piše Vogue uz procvat vinarstva, nova generacija dizajnerski hotela i moderna infrastruktura privlače sve veći broj turista na dolazak u četiri glavne hrvatske vinske regije, od kojih su dvije smještene na obali. Upravo zbog toga Vouge poziva svoje čitatelje da ove godine pogledaju malo dalje od uobičajenih turističkih centara i netaknutih plaža i umjesto toga zarone u vinske regije u razvoju.
Konavle
Smještena na najjužnijem dijelu Hrvatske, vinska regija Konavle udaljena je samo 30 minuta vožnje južno od Dubrovnika, ali sa svojim padajućim slapovima, pješačkim stazama, idiličnim primorskim mjestima i obiteljskim farmama čini se kao da je potpuno udaljena od svijeta.
Pelješac
Izdignut iz dalmatinske obale i manje od 50 km sjeverno od Dubrovnika, poluotok Pelješac je meka za kamenice i vino svjetske klase. A zahvaljujući Pelješkom mostu, koji je otvoren u srpnju 2022., sada je lakše no ikada doći no ikada, bez prijelaza uskog pojasa Bosne koji je do nedavno dovodio do dugih graničnih provjera.
Istra
Najsjeverozapadnija hrvatska regija Istra prije je bila dio Italije, a taj se utjecaj osjeća i danas. Zapravo, regija je dobila nadimak ‘nova Toskana’ zbog svojih bukoličkih valovitih brežuljaka prošaranih maslinicima, vinogradima i šumama prepunim tartufa. Postoji mnoštvo obiteljskih vinarija, ali tu su i moderna imanja poput koja su počela spajati suvremeniji arhitektonski jezik s hrvatskom tradicijom.