Ovaj kolač voljet će svi članovi obitelji.
Sastojci:
4 cijela jaja
dvije šalice šećera
1 žlica arome vanilije
prašak za pecivo
2 pune i još 1/4 šalice brašna
1 puna i još 1/4 šalice mlijeka
10 žlica maslaca
Priprema:
U posudu stavite jaja, šećer i potom pjenasto umutite. Nakon toga dodajte jednu aromu vanilije. Zatim polako dodajte brašno i prašak za pecivo.
Ugrijte mlijeko te dodajte maslac i potom miješajte na laganoj vatri dok se maslac ne otopi. Mlijeko lagano dodajte smjesi od jaja, a potom sve stavite u kalup za pečenje.
Pecite oko pola sata na 180 stupnjeva (pećnicu prethodno ugrijte). Po želji u tijesto možete dodati i komade sezonskog voća ili onog iz kompota.