Sirovi češnjak pomaže u smanjivanju tlaka i kolesterola, u prevenciji srčanih bolesti i infarkta. Odličan je i kod umanjivanja posljedica arterioskleroze, a olakšava i tegobe povišene temperature, groznice, proljeva, prehlade, gripe i gljivičnih infekcija. Olakšava i simptome dijabetesa, uvećane prostate i osteoartritisa. Na sve to, diže i imunitet.
Češnjak je najbolje konzumirati sirov ako ga unosite iz zdravstvenih problema. Zgnječite režanj, ostavite da odstoji 15 minuta i onda ga pojedite. Važno je da ga zgnječite jer ćete tako aktivirati reakciju koja povećava sadržaj alicina.
Također, preporuka je i da se sirovi češnjak jede natašte jer će se tako svi korisni sastojci lakše apsorbirati u tijelu.
Donosimo vam idealan napitak za dizanje imuniteta, ali i za pročišćavanje cijelog tijela, uključujući i kožu. Oni koji ga redovno piju svakog jutra natašte primijetit će da imaju mnogo više energije i da im cijeli organizam bolje funkcionira.
Sastojci:
1/2 glavice nasjeckanog luka
5 nasjeckanih režnjeva češnjaka
2 sitno nasjeckane ljute papričice
1 žličica usitnjenog đumbira
iscijeđeni sok 1 limuna
1 žličica organskog jabučnog octa
Priprema:
U staklenku prvo ubacite luk pa zatim i češnjak. Dodajte redom papričice sa sjemenkama, a zatim i đumbir. Na koncu ulijte limunov sok i jabučni ocat.
Obavezno ostavite barem centimetar praznog prostora u staklenki, čvrsto zatvorite i smjestite na suhom i hladnom mjestu. Možete ga početi konzumirati već sljedećeg dana. Pijte ga sedam dana zaredom, ujutro natašte.
Izvor : Dnevno.hr